没想到周宪豪的这一番发言也是惹得现场一度冷场。
网络上的网友们更是看不下去他这样的话,开口骂道。
“我真是醉了,这算是什么中餐呢。一点锅气都没有,唯一开的一次煤气还是需要焯水,根本就没有沾油,没有锅气!”
“现在的这些做西餐的是觉得自己很牛吗?这么喜欢崇洋媚外?明明节目组说的这么清楚了?是做中餐不是叫你做西餐。这道菜不管是从摆盘还是从做法来看,都是非常的西式啊。”
“我的老天爷,请来的都是什么神仙,要是实在这个任务完不成,你给我炒个西红柿炒蛋,也算是中餐啊,你给我来个芦笋配口蘑,这是什么操作呀?大哥!”
网上一片骂声,舆论压力一下子就来到了周宪豪这一边。
周宪豪说完了这番话后,主持人也是将话筒递给了田飞。
没想到田飞仅仅用了这两种食材,做出了两道菜。
而且每一道菜看起来都是色香味俱全。
“我做的第1道菜是酸辣土豆丝,也是我自己开店镇店菜品。做法也并不是非常的复杂,想必很多朋友自己在家里面也是有尝试过的。还有一道菜是糖醋萝卜,这道菜经常作为我们店里面的小菜,免费赠送给客人品尝。萝卜线切好之后,淋上事先调好的酱汁,既能够保留萝卜的爽脆口感,也能够保留萝卜里面的水分。糖醋汁调和了大大的激发了萝卜的口感。来我店里面品尝过的客人应该都知道,这是非常畅销的一道素菜!”
田飞说完这番话后,也是自信的加两盘菜,推到了评委们的面前。
有一小部分网友也是去田飞的店里面吃过饭的。
前段时间他的网红店在网上闹的沸沸扬扬,有大部分的网友都是为了店内的装修,还有优惠的团购套餐过去的。
并且大部分品尝过他们家菜品的都给出了好评。
“原来这个田飞就是小小美食屋的老板啊!我去他们家吃过,菜真的很好吃,而且饭量巨大,很划算!”
“我的妈呀,原来这个中餐师就是小小美食屋的老板!”
“小小美食屋,难道是前段时间推出很划算的团购活动的那个网红店吗?”
“对对对,就是那个!这个田飞居然是他们店的老板。也可能是因为每次去排队人太多了,都没有机会见到老板的真容,没想到这一次居然来参加综艺节目了!”
“我的天哪,我是说他做的糖醋萝卜和酸辣土豆丝怎么这么眼熟,这不就是我之前吃过的菜吗!”
“真的很好吃,我有发言权,我去他们店吃过,而且装修也很特别!”
正是因为这两道菜,也让互联网的网友们瞬间想起来了。
刚开始大家还觉得田飞是什么不知名的小人物,现在在得知了他是小小美食屋的老板之后,态度也是进行了180度的大转弯。
毕竟在之前大家都是有到他们店里面去消费过的,也是真真切切的体会到了田飞的厨艺。
所以这一次,通过屏幕都能够感受得到这两道菜的美味。
后面一转回到了现场的演播厅内。
主持人郑涛听完了三组选手们的发言之后,也是笑着开口说道。
“非常好,现场的三组选手都已经对自己所做的菜品进行了一番描述,大家也能够看得出来,三组选手在10分钟之内,都将自己的菜品完美的展现在了大家的面前,接下来,就是到现场的评委们品尝,并且投票打分的环节了!”
随着现场演播厅内,响起了一段振奋人心的背景音乐。
眼前的几位评委导师们也是走上台前,依次品尝起他们的菜品来了。
率先品尝的就是周宪豪的水煮菜。
不得不说真的是尝不出任何一丝锅气。
整道菜死气沉沉的,完全没有一点烟火气息。
从几位评委的表情就能够看得出来,大家都在忍着。
意思现在是拍节目还是要多多少少给厨师一点面子的,表现的太难吃的话,也会给厨师带来压力。
不过这道菜都不用装,明眼人一眼就能够看得出来不好吃。
随后评委们也是走到了黄佳儿的面前,品尝起她的菜来了。
虽然黄佳儿的这一道菜看起来平平无奇。
但确实还是别有洞天的。
嫩豆腐的口感非常的滑嫩,在搭配上金黄的蛋液,配上一点香菇,让整道菜的口感层次更加的丰富。
不仅如此,火候掌控的也是非常的到位。
由于嫩豆腐火候太大的话,就会将整块豆腐块炒得稀碎。
黄佳儿做出来的不仅保留了整体的形状,在口感上也是有着非常大的突破。
吃完了黄佳儿做的菜之后,现场的评委们也是一致点点头。
随后也是走到了田飞的菜品面前。
只有田飞一个人准备了两道菜,对于现场评委们来说还是挺好奇的。
毕竟在节目还没有开拍之前,评委们也是收到了三位厨师的介绍表。
在上面,其他的两位信息,还并不足以吸引现场评委们的注意。
但是田飞的个人信息还是非常吸引人的。
没有什么比较华丽的背景进行装饰,只是一个简单朴实无华的网红店老板。
能够来参加这个节目就说明还是有一定的实力的。
而且在来参加节目之前,大家都事先了解过彼此的身份,都在网上查阅过彼此的信息和资料。
网上对于田飞这个人的信息却是一无所获。
这样一来也是让评委们对田飞这个人,感觉到更加的好奇。
其中一名评委夹起了一块糖醋萝卜开始品尝了起来。
刚咬下一口,萝卜的水分就在嘴里蹦开。
紧接而来的就是糖醋汁和萝卜的味道相继开花。
本身白萝卜汁富含着大量的水分,再加上糖醋汁的综合,最清爽的口感也是十分的开胃。
另外一道酸辣土豆丝也立刻征服了评委的胃。
看似平平无奇的一道菜,也是让田飞做出了自己的个性和风格。
火候和味道调和的非常完美。